Специализированый стоматологический центр!
м. Новогиреево. Зеленый проспект 48 корпус 3. Приглашаем посетить нашу стоматологию. Бесплатный осмотр и консультация взрослых  (стоматологи терапевты, ортопеды, имплантологи и др.).   Подробности

КОСМЕТОЛОГИЯ
Приглашаем в наше отделение косметологии! Аппаратная, инъекционная, уход за лицом и многое другое. Опытные врачи! Скидки! Подробности

Лазерная хирургия
Отделение Лазерной хирургии. Удаление родинок, бородавок, папиллом, гемангиом, рубцов, лечение вросшего ногтя и пр. Подробности

Бесплатный прием по ОМС
У нас Вы можете получить бесплатно услуги Терапевта и Врача общей практики по полису ОМС (обязательного медицинского страхования). Подробности


Анализы на пищевые аллергены

Среди всех аллергических заболеваний пищевая аллергия составляет 10 % у взрослых и 40-70 % у детей. Обычно аллергическая реакция развивается при употреблении в пищу коровьего молока, яиц, рыбы злаков — у детей младшего возраста, цитрусовых, шоколада, клубники, экзотических фруктов — у старших детей. У взрослых аллергия может возникать из-за рыбы, морепродуктов, орехов, фруктов, овощей и специй.

Чтобы узнать, что вызывает бурную реакцию иммунной системы, нужно сдать анализ на пищевые аллергены. Направление на обследование может дать гастроэнтеролог, аллерголог, иммунолог. Вы можете пройти такое исследование в «Центре Охраны Здоровья Семьи» в Москве.

Симптомы пищевой аллергии

Клиническая картина заболевания довольно разнообразна, в ней преобладают кожные проявления, возникающие через 2 ч после употребления продукта. Высыпания имеют преимущественно эритематозный характер, сопровождаются зудом, отечностью. Эти симптомы могут сохраняться в течение нескольких дней.

О необходимости проведения анализа на пищевые аллергены говорят и проявления со стороны ЖКТ. Они появляются в первые часы после употребления продукта, вызывающего аллергическую реакцию. Среди характерных симптомов пациенты отмечают:

  • боли в животе;
  • тошноту;
  • рвоту;
  • диарею.

Возможно развитие отека слизистых губ, языка, а также заложенность носа, слезотечение, конъюнктивит. Некоторые продукты (арахис, клубника, некоторые виды рыб) могут вызвать тяжелые реакции — ангионевротический отек и анафилактический шок.

Анализы на пищевые аллергены

После сбора анамнеза и осмотра специалист направляет пациента на лабораторные анализы (общее и биохимическое исследование крови, микроскопия смывов из носоглотки, мазок-отпечаток с конъюнктивы), кожные аллергопробы (аппликационные и скарификационные тесты), иммунологические исследования (радиоаллергосорбентный тест, иммуноферментный анализ).

Анализы крови на пищевые аллергены не проводят в период болезни человека и в острой фазе аллергии. За 5 дней до теста нужно исключить из рациона продукты, провоцирующие аллергию, за 3 дня отменить прием лекарств, в т. ч. антигистаминных, накануне нельзя заниматься спортом, запрещены кофе и курение. Кровь сдают натощак.

Наиболее достоверным анализом на пищевые аллергены является провокационный тест. Его проводят под наблюдением врачей в условиях клиники. За 14 дней до него пациент начинает соблюдать гипоаллергенную диету. Тест проводят на фоне хорошего самочувствия человека утром натощак. Пациент глотает предполагаемый аллерген в капсуле и в течение 24 ч находится под наблюдением врачей. Как правило, признаки непереносимости возникают через 2-12 ч.

Приглашаем вас сделать анализы на пищевые аллергены в «Центре Охраны Здоровья Семьи». Исследования проводятся с использованием современных реагентов и оборудования, обеспечивающих достоверные результаты, с которыми вы можете обратиться к аллергологу-иммунологу по поводу лечения и профилактики.